职高毕业生在选择大专时，可以考虑以下几种途径和院校，以及就业前景较好的专业：
对口单招 ：参加与所学专业相关的单招考试，进入与专业相关的专科院校。
成人高考 ：通过成人高考考取大专，可以选择如暨南大学、华南师范大学等热门院校。
自考 ：自学并通过国家统一考试，获得学历，这种方式含金量高，国际认可。
网络教育 ：通过网络平台进行学习，灵活安排学习时间，最短2.5年可申请毕业。
师范类专业 ：如果有成为教师的愿望，可以选择师范类学校，如铜仁师范高等专科学校、湖北第二师范学院等。
计算机专业 ：计算机专业市场需求大，注重实践技能培养，有利于就业。具体专业包括计算机应用技术、大数据技术、计算机网络、软件技术等。
其他热门专业 ：根据个人兴趣和职业规划，可以选择如医学、金融、工程等专业。
行业背景深厚的院校 ：
四川电力职业技术学院 ：隶属于国家电网，全国唯一电力类国家示范性高职院校，60%以上毕业生进入国家电网、南方电网等央企。
长沙航空职业技术学院 ：隶属中国人民解放军空军装备部，培养航空维修与定向士官，毕业生主要进入军队或民航领域。
广州民航职业技术学院 ：直属于中国民航局，民航领域规模最大的高职院校，80%以上毕业生进入民航系统。
郑州铁路职业技术学院 ：铁路系统重点院校，与各铁路局深度合作，毕业生多进入铁路局、地铁公司。
订单班与定向培养院校 ：石家庄邮电职业技术学院 ：隶属于中国邮政集团，唯一邮政行业人才培养基地，订单班毕业即进入邮政系统。
成都航空职业技术学院 ：定向培养为军队培养士官，毕业生直接进入部队。
最容易就业的专科专业 ：电子商务 ：毕业生主要从事网络营销、银行外包业务、客户服务、电子仓储物流等工作。
会计 ：毕业生可从事会计、出纳、财务等工作。
市场营销 ：毕业生主要从事销售相关工作。
前景好的高职专业 ：铁道工程技术 ：培养掌握高速铁路线路工程专业技能的高级专门应用性人才，毕业生就业面向铁路和高速铁路施工、监理、养护及运营管理部门。
宇智能化工程技术 ：属于建筑设备类专业，接受全国高职专科教育土建类专业教学指导委员会的研究、指导、咨询、服务等工作。
工业机器人技术 ：与智能制造、能源、原材料等领域紧密相关，市场需求强劲增长。
建议选择大专时，应考虑自己的兴趣、专业市场需求以及未来职业规划。同时，不同的院校和专业有不同的特色和优势，建议结合实际情况进行选择。此外，关注行业动态和就业趋势，选择有发展前景的专业，可以提高就业竞争力。
