宁德市的职业高中提供的专业涵盖了多个领域，以满足不同学生的兴趣和职业规划。以下是一些主要的专业类别及其具体专业：
信息技术类专业 ：计算机应用技术
网络技术
软件开发
物联网应用技术
大数据与会计
旅游与酒店管理类专业 ：旅游管理
酒店管理
景区开发与管理
物流与财经管理类专业 ：物流管理
财经管理
会计与财务管理
电子技术类专业 ：电子技术应用
机电一体化技术
工业机器人技术
机械制造与自动化类专业 ：机械制造及自动化
数控技术
材料成型及控制技术
模具设计与制造
汽车维修
服装设计类专业 ： 服装设计 园林与环保类专业 ：园艺技术
园林技术
风景园林设计
茶叶生产与加工技术
茶叶栽培与加工
建筑与室内设计类专业 ： 建筑室内设计 护理与医学类专业 ：护理专业
医学检验技术
新能源与汽车类专业 ：新能源汽车技术
汽车技术服务与营销
艺术与传媒类专业 ：美术设计与制作
音乐表演
动画制作技术
教育类专业 ： 学前教育 电子商务类专业 ： 电子商务 其他类专业 ：商务英语
移动商务
食品质量与安全
电机与电器技术
这些专业不仅涵盖了传统的手工艺和美术，还包括了现代信息技术、旅游与酒店管理、机械制造与自动化等热门领域，旨在培养具有实践能力和综合素质的职业技能人才，以适应社会和经济发展的需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。
