山东有多所提供面点培训的学校，涵盖中式面点、西式面点及特色小吃制作，以下为部分推荐机构及课程信息整理：
一、知名烹饪学校 青岛德利丰烹饪学校位置：青岛市市北商业圈内
特点：与劳动局联合办学，教学质量高，提供中式面点、西式面点及风味小吃制作课程。
山东蓝翔烹饪学校位置：青岛市北园大街嘉汇环球广场
课程：中高级技工班、中西式面点班等，注重实践操作与理论结合。
山东新东方烹饪学校位置：济南市腊山北路257号（济南分院）
特点：两年制金领大厨专业，涵盖基础雕刻、热菜味汁调制、烘焙等课程，采用4+1教学模式。
二、其他特色培训机构 潍坊海狮暖糕点师培训学校位置：潍坊市奎文潍洲路791号
专注：暖糕点类面点制作，适合自主创业。
济宁安泰职业培训学院位置：济宁市
特色：残疾人中式面点及电子商务培训，注重社会就业支持。
烟台文化旅游职业学院位置：烟台
课程：中西面点工艺专业，结合文化旅游产业需求。
三、其他地区推荐菏泽技师学院 ：提供食品安全、面点制作等课程，包含20余种风味小吃培训。
东营冠智职业技术培训学校 ：东营市本地机构，专注中式面点师培训。
四、选择建议明确需求 ：根据学习方向（如西式面点、创业等）选择学校；
实地考察 ：优先选择与劳动局联合办学或拥有模拟体验中心的机构；
关注评价 ：参考学员反馈及就业情况综合判断。
以上信息综合自多个来源，具体课程设置及招生情况建议直接咨询相关学校。
