九江确实 有 粤菜培训班。以下是一些具体的培训机构和相关信息：
九江职业技术学校 ：培训课程 ：中式烹调、中西面点等。
特色 ：广东省粤菜师傅培训基地，设有多个实训基地，注重实操技能的提升。
九江镇“粤菜师傅”工程 ：培训形式 ：线上直播教学、学员线下实操。
培训内容 ：以九江鲈鱼为食材，教授蒸、焖、煎、红烧等烹饪方法。
成果 ：培训结束后进行实操考试，成绩优秀者可获得广府风味菜专项合格证书，并有机会参加厨艺大赛。
九江永修粤菜培训 ：招生区域 ：九江永修。
学费说明 ：暂时没有详细学费信息，建议直接联系学校了解。
佛山市卓艺职业培训学院和佛山市南海九江日日新酒楼 ： 称号 ：2020年广东省粤菜师傅培训基地及粤菜师傅大师工作室。这些培训机构提供了不同形式的粤菜培训课程，既有线下的实体课程，也有线上的直播教学，满足不同学员的需求。建议您根据自己的实际情况和需求，选择合适的培训机构进行学习。
