00后读职高可以选择以下专业：
护理 ：护理专业是一个传统且稳定的专业，适合喜欢帮助他人和从事医疗行业工作的学生。
计算机应用 ：随着科技的发展，计算机应用专业需求量大，涵盖了软件开发、网络维护、数据分析等多个方面。
学前教育 ：学前教育专业培养具备学前教育基本理论和技能的教师或管理人员，适合喜欢孩子和教育工作的学生。
音乐 ：音乐专业适合有艺术天赋和喜欢音乐创作、表演的学生。
城市轨道交通运营管理 ：这个专业培养具备城市轨道交通运营和管理能力的人才，适合对交通和物流行业感兴趣的学生。
社会文化艺术 ：这个专业涵盖了文化、艺术、传媒等多个方面，适合对艺术和传媒行业感兴趣的学生。
计算机平面设计 ：计算机平面设计专业培养具备平面设计和广告设计能力的人才，适合喜欢设计和创意的学生。
航空服务 ：航空服务专业培养具备航空服务技能和知识的人才，适合对航空行业感兴趣的学生。
会计 ：会计专业培养具备会计知识和技能的人才，适合对财务和会计工作感兴趣的学生。
数控技术应用 ：这个专业培养具备数控技术和设备操作能力的人才，适合对机械制造和维修感兴趣的学生。
服装设计 ：服装设计专业培养具备服装设计、制作和管理能力的人才，适合对时尚和设计感兴趣的学生。
表演 ：表演专业培养具备表演艺术技能的人才，适合对表演和影视行业感兴趣的学生。
烹饪 ：烹饪专业培养具备烹饪技能和知识的人才，适合对烹饪和美食行业感兴趣的学生。
影视节目制作 ：这个专业培养具备影视制作和编辑能力的人才，适合对影视行业感兴趣的学生。
楼宇 ：楼宇专业可能涉及建筑物的智能化管理和维护，适合对建筑和技术行业感兴趣的学生。
印刷 ：印刷专业培养具备印刷技术和设备操作能力的人才，适合对印刷行业感兴趣的学生。
动漫 ：动漫专业培养具备动漫制作和创作能力的人才，适合对动漫和游戏行业感兴趣的学生。
新能源汽车技术 ：这个新兴专业培养具备新能源汽车设计、制造和维护能力的人才，适合对新能源行业感兴趣的学生。
电气自动化技术 ：这个专业培养具备电气自动化技术和设备操作能力的人才，适合对电气和自动化行业感兴趣的学生。
汽车检测与维修 ：这个专业培养具备汽车检测、维修和管理能力的人才，适合对汽车行业的学生。
汽车钣金与涂装 ：这个专业培养具备汽车钣金和涂装技能的人才，适合对汽车制造和维修行业感兴趣的学生。
文秘 ：文秘专业培养具备文秘技能和知识的人才，适合从事行政管理和办公室工作。
电子商务 ：随着电商行业的发展，电子商务专业需求量大，适合对互联网和商业感兴趣的学生。
旅游管理 ：这个专业培养具备旅游管理知识和技能的人才，适合对旅游行业感兴趣的学生。
畜牧兽医 ：这个专业培养具备动物饲养、管理和疾病防治能力的人才，适合对动物科学和养殖行业感兴趣的学生。
农学 ：农学专业培养具备农业生产和管理知识的人才，适合对农业行业感兴趣的学生。
选择专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划，实地考察学校的教学环境和就业安排，选择最适合自己的专业。
