职高和农校的区别主要体现在以下几个方面：
专业方向 ：农业学校 ：主要培养农业技术人员，涉及农业知识的学习和应用。
职业高中（职校） ：培养具有专业技术能力的职业人才，涵盖多种职业领域。
教育管理部门 ：农业学校 ：通常归农业部门或相关农业机构管理。
职业高中（职校） ：归教育部门管理。
培养目标 ：农业学校 ：专注于农业技术技能的培养。
职业高中（职校） ：结合技能和文化知识的教育，旨在培养具有实际操作能力的职业人才。
学校类型 ：农业学校 ：专注于农业领域的专业教育。
职业高中（职校） ：包括职业高中、普通中专、成人中专和技工学校等多种类型，以培养不同领域的技能人才为主。
综上所述，职高和农校在专业方向、教育管理部门、培养目标以及学校类型等方面存在明显差异。农业学校侧重于农业技术技能的培养，而职业高中则更注重综合性的职业教育，旨在培养具有专业技术能力的职业人才。
