济宁的技校和职高 不一样 ，它们有以下主要区别：
管理部门不同 ：技校属于中华人民共和国人力资源和社会保障部主管。
职高则属于教育部主管。
教育层次和学历 ：技校和职高均属于中等职业教育范畴，等同于高中层次学历。
技校分为中级技工和高级技工，高级技工教育层次等同于大专。
职高则侧重于文化知识教育，同时也有专业技能培训，学生毕业后可以参加对口高考继续升学。
招生对象 ：技校和职高都以初中毕业生为主要生源，但技校也招收高中毕业生。
职高一般只招收初中毕业生。
专业设置和培训重点 ：技校重点在于技术技能的培养，毕业颁发技工学校毕业证书和相应的职业资格证书。
职高则侧重于文化知识教育，同时也有专业技能培训，学生在校期间学习的课程包括语文、数学、外语以及专业课程。
综上所述，虽然技校和职高都属于中等职业教育范畴，但它们在管理部门、教育层次、招生对象以及专业设置和培训重点等方面存在明显差异。因此，济宁的技校和职高是不一样的。
