广州的职业高中表演系包括以下几种专业：
音乐表演
舞蹈表演
体育艺术表演
戏剧影视表演
歌舞表演
表演艺术
此外，还有一些院校提供表演艺术专业的教育：
广州白云学院（影视戏剧表演）
广州体育学院（武术表演、时尚表演、健美操、啦啦操、体育舞蹈、大众艺术体操）
华南农业大学（服装表演与形象设计方向、广告表演与商务礼仪方向）
广东工业大学
华南农业大学珠江学院（影视戏剧表演）
广州星海艺术学校（声乐表演系）
广州市艺术学校
广州影视艺术学校
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。
