是的，山东省允许普通高中学生转学至中等职业学校 。根据山东省教育厅发布的相关政策，普通高中的学生在高二上学期结束前可以进行学籍转换，选择转入中职学籍，以便依托职业教育升学。此外，虽然普高生转学到职高的难度不大，但一旦转学，学生需要重新适应新环境、面对新的人和事，以及学习模式的转换。
具体操作上，学生和家长需要按照以下步骤进行：
了解政策 ：首先，学生和家长需要了解山东省关于普职融通的相关政策，确保转学符合相关规定。
办理转学手续 ：学生需要向转入学校提出转学申请，并填写相关表格。转出学校和转入学校都需要审核并同意转学。
学籍转换 ：在高二上学期结束前，学生需要完成学籍转换，将普通高中学籍转为中等职业学籍。
适应新环境 ：转学后，学生需要适应新的学习环境和模式，积极面对新的人和事。
需要注意的是，虽然普高学籍可以转成职高学籍，但职高学籍不可转为普高学籍。此外，普高生转学到职高后，虽然可以参加职教高考，但需要按照职业高中的教学计划和要求进行学习。
综上所述，山东省的政策允许普通高中学生转学至中等职业学校，但需要满足一定条件并按照规定的程序办理转学手续。建议家长和学生提前了解相关政策，做好转学准备。
