职高、中专和技校的区别主要体现在以下几个方面：
学历性质 ：职高 ：职业高中，简称职高，属于初中毕业后考入，一般由中学举办，学历为中专学历。
中专 ：中等专业学校，简称中专，其招生列入国家统招计划，毕业之后也会有中专结业证，学历同样为中专。
技校 ：技工学校，简称技校，虽然也属于中等职业教育层次，但其学历性质在社会上享有较高的认可度，通常被认为是等同于高中的学历。
办学形式 ：职高 ：由当地教育部门主办，属于普通教育与职业教育相结合的中等学校。
中专 ：通常由行业部门举办，实施全日制中等技术教育。
技校 ：由国家人力资源和劳动与社会保障部门主管，招生层次包括初中毕业生、高中毕业生和社会再就业人员。
升学途径 ：职高 ：学生可以通过对口高考继续升学，考取高职院校。
中专 ：学生也可以参加高考，但一般不能考取本科院校，多数情况下只能考取大专院校。
技校 ：学生同样可以通过技能考核获得职业资格证书，并且有机会通过不同途径进入高等院校学习。
学习内容 ：职高 ：课程设置包括文化课程（语文、数学、外语）和专业课程，侧重于职业技能和实践能力的培养。
中专 ：专业课程与市场需求紧密相连，注重系统的专业理论教育和实践训练。
技校 ：注重学生的动手能力和实践操作，深入学习某一领域的专业技能。
目标与定位 ：职高 ：以培养具有职业技能和实践能力的学生为主，为未来就业打下坚实基础。
中专 ：以培养中级专业技术人才为目标，毕业生能够迅速适应工作岗位。
技校 ：以培养高级技术工人为目标，学生通过实践操作提升自己的动手能力。
总结：
职高、中专和技校虽然都属于中等职业教育层次，但在学历性质、办学形式、升学途径、学习内容和目标定位等方面存在明显差异。学生在选择时应根据自己的兴趣和职业规划进行选择，以明确未来的发展方向。
