职高建筑专业的学习形式主要包括以下几种：
建筑设计基础 ：学习如何从一块空白场地开始，分析其建筑对房间功能的要求，建筑的类型，以及建筑建造所用的技术及材料，从而对建筑物进行从平面到外观立面及其内外部空间的无到有设计。
建筑设计及原理 ：深入研究建筑设计的基本原理和方法，包括建筑形式、功能布局、结构系统等。
中外建筑历史 ：了解不同历史时期建筑的风格、技术和发展，以及建筑在不同文化背景下的演变。
建筑结构与建筑力学 ：学习建筑物的结构设计和力学原理，确保建筑的安全性和稳定性。
建筑构造 ：掌握建筑物的各个组成部分及其构造方法，包括基础、墙体、楼板、屋顶等。
建筑工程施工 ：涉及土建、采暖卫生与煤气工程、电梯和消防、给排水工程等方面。
建筑装饰技术 ：专注于室内空间的设计与装修，包括材料选择、色彩搭配、照明设计、家具布置等内容。
古建筑修缮 ：涉及古代建筑物的维护和修复工作。
建筑工程造价 ：学习工程项目的投资估算、成本控制及造价管理等方面的知识。
城市燃气智能输配与应用 ：学习城市燃气系统的智能输配和应用技术。
这些课程和内容旨在培养学生在建筑领域的专业技能和实际操作能力，为他们在建筑行业中的发展打下坚实的基础。建议学生根据个人兴趣和职业规划选择适合的学习方向。
