职高老师的主要工作包括以下几个方面：
教学职责 ：熟悉并掌握所任学科的教学大纲，认真钻研教材和备课，写好教案，认真上好课，精心设计学生作业，并及时认真批改。
做好教学计划和总结，改进教学方法，提高教学效率，注意发挥教师和学生两方面的积极性，注意开发智力，发展能力，培养创造型人才。
组织课堂讨论、案例分析等形式，鼓励学生积极参与，培养其批判性思维和解决问题的能力。
关注学生的个体差异，提供个性化的指导，帮助学生克服学习中的困难。
专业建设 ：每三年要对部所属专业培养目标进行一次调整。
每学年第二学期开展专业发展市场调研，完善专业实施性教学计划。
实习实训 ：协助实训处进行部所属专业校内外实训室的建设和管理。
加强校内外实习基地建设，协助就业指导中心落实实习单位，编制实习计划，组织学生进行专业实习，加强学生技能训练。
在教务处指导下举办校技能节，负责组队、训练、参加国家技能大赛，组织学生考取专业相关的职业技能证书。
培训 ：在实训处的领导下，大力组织学生职业技能培训和考证。
积极开展部所属专业教师的职业技能实操培训、技能考核、技能竞赛。
合理安排专业教师到一线企业实践。
教研和科研活动 ：搞好教研和科研活动，落实学校的各项规章制度，完成学校交给的其他各项任务。
引导教师开展课题研究，搞好青年教师培养，开展校本培训，选拔、推荐教师参加省级、国家级培训。
学生管理与指导 ：关注学生的心理健康和职业发展，定期与学生进行沟通，了解他们的学习和生活状况，提供必要的支持和帮助。
为学生提供职业规划指导，帮助他们明确职业目标，制定合理的学习和发展计划。
教学管理与改革 ：加强日常教学管理和指导工作，掌握本专业教师教学情况，定期主持本部教学工作会议。
引导教师开展课题研究，搞好青年教师培养，开展校本培训。
转变教育理念，改变传统的以教师讲授，学生被动接受的授课方式，转变为以学生为中心，运用信息技术手段，注重学生的能力培养。
其他职责 ：参与学校的各项规章制度制定和执行，完成学校交给的其他各项任务。
在必要时，承担学校的行政管理工作，如教务处主任等职位。
这些职责涵盖了教学、专业建设、实习实训、培训、教研、学生管理等多个方面，旨在培养高素质的技能型人才，满足社会和市场的需求。
