职高毕业 是能在乡下教书的 。以下是一些相关的信息：
职业高中教育 ：职业高中（简称职高）是中等职业教育的重要组成部分，侧重于职业技能的培养。职高毕业生可以从事各种职业，包括教育领域。
教师资格 ：在中国，从事教育工作需要具备相应的教师资格。职高毕业生可以通过参加教师资格考试获得教师资格，从而有资格在乡下或其他地方从事教育工作。
就业机会 ：职高毕业生在乡下教书的机会是存在的。随着国家对农村教育的重视和支持，农村学校对教师的需求也在增加。职高毕业生可以通过公开招聘、特岗教师计划等途径获得在乡下任教的机会。
政策支持 ：中国政府出台了一系列政策，鼓励和支持教师到农村任教，包括提供住房补贴、医疗保险等优惠措施，以吸引更多优秀教师到农村任教。
综上所述，职高毕业是能在乡下教书的，但需要具备相应的教师资格，并通过公开招聘等途径获得就业机会。同时，政府也提供了一系列政策支持，鼓励和支持教师到农村任教。
