想要成为水手，有多个培训机构和学校可以选择。以下是一些推荐的培训机构和学校：
泉州师范学院 提供全套水手培训，课程包括Z01/Z02/Z07/Z08，于2月28日开课。 福建航运学校 提供全套水手培训，课程包括Z01/Z02/Z07/Z08，分别于3月9日、4月14日和6月2日开课。 泉州海事学校 提供全套水手培训，课程包括Z01/Z02/Z07/Z08，于3月17日开课。 泉州海洋职业学院 提供全套水手培训，课程包括Z01/Z02/Z07/Z08，具体开课日期未提供。 大连海事大学 作为中国最早开展海事教育的学校之一，大连海事大学在海员培训领域具有较高的声誉和专业水平。它主要面向本科以上学历的学生，培训船长和技师长，主要科目包括航海技术和船舶驾驶技术。 天津航海学校 提供水手学习班，通常由海事局承认的有海员培训资质的学校提供，学费约6000至8000元，学习时间4至6个月。 上海海事大学 提供水手学习班，主要科目包括航海、船舶工程和航运管理等专业，具有一定的影响力。 合肥航海职业技术学院 作为国内较早开设海员相关专业的职业院校之一，合肥航海职业技术学院在为航海人才培养和海员证书考试提供培训方面有一定经验。 青岛航海职业技术学院 专门培训船员和随船的技师，专业性较强，毕业生多从事大型远洋游轮和其他远洋船舶工作。 广州海运技工学校 华南地区最大最强的三副、三管轮、普通船员教育和培训基地，提供学历教育、船员资格培训等。 福建航运学校船员培训中心 提供水手/机工培训，具体费用和服务内容各异，可以根据个人需求和地理位置选择。 福建莆田航海职业技术学院 提供水手/机工培训，具体费用和服务内容各异，可以根据个人需求和地理位置选择。 地方海事局培训中心 许多地方海事局都设有培训中心，提供各类船员培训，包括理论学习和实操训练。 建议选择水手培训机构时，可以考虑学校的声誉、专业设置、师资力量、教学设施以及是否与船务公司有合作等因素。此外，个人情况如年龄、学历、健康状况等也需要符合培训要求。建议先了解各个学校和培训机构的详细课程安排和费用，然后根据自身情况做出选择。
