根据搜索结果，凯里快餐培训的相关信息如下：
一、推荐机构及特色 大正美食创业培训学院优势 ：
现代化多媒体教室、中高端实训室及情景模拟间，配备300名学员同时容纳能力，提供食宿；
培训内容涵盖快餐制作全流程，适合团体培训；
历史案例显示，该机构曾承办过凯里市酸汤鱼专项能力培训班。 - 地址 ：未明确提及，但可联系确认。
凯里市技工学校地址 ：金山大道与龙井北路交叉口500米；
特色 ：2024年联合主办过酸汤鱼专项培训，适合地方特色小吃培训。
二、其他相关机构 凯里市华联职业培训学校 ：承办过酸汤鱼专项能力培训班，专注地方美食文化培养；
凯里市蓝盾厨师培训中心 ：成立20年，提供技能培训及教育辅助服务。
三、注意事项确认培训内容 ：优先选择明确标注快餐或小吃制作的机构，如酸汤鱼、牛排等；
实地考察 ：建议实地查看教学设施、师资力量及学员反馈；
权威认证 ：优先选择有政府机构合作或省级示范院校背景的机构。
建议优先考虑大正美食创业培训学院，其综合实力和成功案例更符合专业快餐培训需求。其他机构可根据具体课程方向进一步筛选。
