职高21号的专业选择，主要 取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求 。以下是一些当前热门且有前景的专业供你参考：
电子商务 ：随着互联网的普及和电子商务行业的蓬勃发展，电子商务专业成为了中职学校的热门选择。该专业旨在培养学生掌握电子商务的基本理论、知识和技能，包括网络营销、网店运营、客户服务等。毕业生可以在各类电商平台、企业网络营销部门等从事相关工作，具有较高的就业率和薪资水平。
机械制造 ：选择机械制造专业可以学习到机械设计、加工工艺和设备维护等技能，为你在制造业找到稳定的就业机会。
护理和医疗服务 ：医疗行业一直都是一个高需求的行业，选择护理和医疗服务专业可以学习到护理技术，为你在医院、诊所或养老院等医疗机构找到就业机会。
软件开发与应用 ：信息技术行业发展迅速，选择软件开发与应用专业可以学习到编程、软件开发和数据库管理等技能，为你在IT企业或者软件开发公司找到就业机会。
机电技术应用 ：机电技术应用专业结合了机械和电子技术，培养的是具备机电一体化设备安装、调试、维修和管理能力的技术人才。随着智能制造和工业4.0时代的到来，该专业的人才需求持续增长。
计算机应用 ：在信息化社会，计算机应用专业同样备受青睐。该专业注重培养学生的计算机操作、软件开发、网络维护等能力。随着大数据、云计算、人工智能等技术的快速发展，计算机应用专业的毕业生在IT行业、软件开发公司等领域有着广阔的就业前景。
会计事务 ：会计事务专业培养的是具备会计、审计和财务管理等方面知识和技能的人才。在任何一个企业，财务部门都是不可或缺的。因此，该专业的毕业生在各类企业、会计师事务所等机构都有较大的就业空间。
旅游服务与管理 ：随着旅游业的快速发展，旅游服务与管理专业也成为了中职学校的热门专业之一。该专业旨在培养具备旅游服务、导游讲解、酒店管理等方面能力的人才。毕业生可以在旅行社、酒店、景区等从事相关工作，享受旅游行业的快速发展带来的机遇。
汽车运用与维修 ：随着汽车行业的蓬勃发展，汽车运用与维修专业也逐渐受到关注。
幼儿教育 ：幼儿教育专业适合喜欢孩子、富有耐心和创新精神的女生。通过学习幼儿教育专业，女生可以掌握幼儿教育的理论知识和实践技能，成为一名合格的幼儿教师。
新闻传播类 ：新闻传播类专业适合对传媒行业感兴趣的学生，毕业生可以在新闻媒体、出版机构等领域找到工作。
医药护理类 ：护理专业适合细心、耐心的学生，毕业生可以在医院、诊所、养老院等机构从事护理工作。
美工设计类 ：美工设计类专业适合对设计感兴趣的学生，毕业生可以在电商平台、广告公司等领域找到工作。
这些专业都有各自的优势和就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择最适合自己的专业。
