根据搜索结果，成都烧烤技术培训机构的选择可参考以下推荐，结合不同需求和特色进行筛选：
一、专业烧烤技术培训机构 成都蜀妈餐饮培训学校特色 ：
提供正宗烧烤技术，包含炭火烧烤、电烤、冷食烧烤等多种技艺，课程注重实操与创业指导；
培训周期短（3-5天掌握基础），适合创业者；
已培训超1000名学员，成功开店比例较高；
地址：锦江区总府路23号（夫妻肺片总店5楼）。
适合人群 ：想系统学习烧烤技术并创业的学员。
川菜美食培训汇特色 ：
十余年教学经验，专注夜宵烧烤技术，强调真材实料与实践操作；
提供创业指导，课程设置全面。
成都蜀味缘特色 ：
老牌烧烤培训机构，提供本地特色小吃技术培训，采用“先尝后学”教学方式；
资深大厨一对一指导，适合希望掌握地道成都口味的学员。
二、其他推荐机构 成都沁香园餐饮培训中心 ：专注川味美食，提供一对一教学，涵盖烧烤烤法、原料搭配等，适合个性化学习需求。
成都荣品餐饮培训基地 ：提供烧烤技术大全及设备认知课程，位于市中心，方便学员实践。
新东方烹饪学校 ：国内知名烹饪品牌，课程系统全面，适合希望系统学习烧烤及餐饮管理的学员。
三、选择建议创业优先 ：优先选择蜀妈餐饮、川菜美食培训汇，其课程设置和创业支持更完善；
技术提升 ：若需掌握特色技艺（如碳烤海鲜），可重点关注蜀妈餐饮或蜀味缘；
预算有限 ：部分机构（如一六五团培训班）提供政府补贴课程，可咨询当地劳动部门。
建议实地考察机构环境、师资力量，并参考学员反馈后再做决定。
