高职高考的学习形式主要有以下几种：
全日制在校上课 ：需要在学校住宿，每天上课。
课程安排通常是逢周末开班，每天6个课时。
弹性学制 ：适用于无法全日制的同学，课程时间为周二、周三晚上、周六晚上、周日下午。
线上直播上课，实时交流提问回答，直播后会录制下来，时间赶不上直播可看录播。
课程收费是线下三分之二，效果与线下一致。
非全日制学习 ： 包括自学考试、成人高考和国家开放大学，不需要考生在校进行全天上课。综上所述，高职高考的学习形式不同，上课时间也不同：
全日制 ：需要每天上课。
弹性学制 ：上课时间较为灵活，通常在周末或晚上。
非全日制 ：不需要每天上课。
因此，高职高考是否需要每天都上课，取决于所选择的学习形式。如果是全日制学习，则需要每天上课；如果是弹性学制或非全日制学习，则不需要每天上课。
