南京的职业高中确实 有 模特专业。以下是一些具体信息：
南京市秦淮区中华中学 ：该校设有模特表演专业，注重学生专业技能的培养和综合素质的提升，为学生的职业发展打下坚实的基础。
江苏联合职业技术学院 ：学院设有人物形象设计专业，该专业涵盖模特表演、化妆造型、服装设计与制作等内容，旨在培养具备专业技能和综合素质的形象设计人才。
南京旅游职业学院 ：学院设有表演艺术专业，其中包括模特表演方向，注重学生表演技能的培养和舞台实践经验的积累。
这些学校提供的模特专业涵盖了服装设计与模特表演、形象设计、模特与礼仪等内容，适合不同兴趣和职业规划的学生选择。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的模特专业进行学习。
