根据搜索结果，以下是学习龙虾技术的推荐地点及机构，供参考：
一、专业烹饪培训机构 江苏盱眙大道龙虾培训机构 ：提供系统化培训，涵盖十三香、麻辣等经典菜品的制作方法，适合零基础学员，并提供加盟指导和创业建议。
新东方创业课程 ：特色龙虾创业班整合烹饪技能与市场分析，帮助学员打造龙虾品牌，适合既想学习技术又想创业的学员。
盱眙吮指香龙虾培训中心 ：包教包会，提供免费住宿，适合系统学习且希望降低学习成本的学员。
湖北潜江 潜江龙虾学院 ：隶属于江汉艺术职业学院，结合理论教学与模拟操作，培养产业链技术人才，适合希望获得高等职业教育背景的学员。 四川成都 蜀妈餐饮学校 ：专注特色餐饮项目，教授传统与创新口味的小龙虾制作，注重实操指导，适合对川菜文化感兴趣的学员。 二、养殖技术培训机构 江苏盱眙 富林镇农技推广服务中心 ：开展线上技术培训，涵盖苗种培育、生态养殖及病害防治，适合希望从事养殖行业的学员。 海南海口 农业技术推广中心 ：举办虾稻综合种养技术培训班，邀请专家讲解水质净化与益生菌发酵技术，适合生态养殖方向的学习者。 三、其他推荐潜江小龙虾烹饪职业技能培训学校 ：集产、学、研、创于一体，服务产业链全流程，适合系统学习与实践。
山东甄选餐饮培训机构 ：提供专业课程与实践机会，适合追求系统化教学的学员。
四、选择建议明确目标 ：优先选择烹饪技术类机构（如盱眙、潜江）或养殖技术类机构（如富林镇、海南）。
实践与理论结合 ：建议选择提供实操课程与理论教学的机构，如新东方创业班或潜江龙虾学院。
口碑与支持 ：优先考虑有行业认证、学员评价好的机构，如大道淮之味龙虾培训机构。
以上推荐综合了课程内容、实践机会及地区产业优势，可根据个人学习方向进一步筛选。
