根据搜索结果，以下是上海酒店培训领域的优质机构推荐，涵盖酒店管理、调酒师等专业方向，供参考：
一、酒店管理类培训机构 锦江国际理诺士酒店管理专修学院特点 ：中外合作办学，获瑞士酒店协会及新英格兰院校认证，课程涵盖酒店运营全领域，采用理论与实践结合模式，支持全英语或双语教学。
地址 ：上海浦东新区。
上海大众国际会议中心 特点 ：位于佘山国家旅游区，智能化会议设施完善，适合举办大型培训活动，餐饮服务丰富。 上海金茂君悦大酒店 特点 ：陆家嘴金融中心地标建筑，配备多个专业会议室和资深培训团队，适合高端酒店管理培训。 上海希尔顿酒店管理培训 特点 ：提供系统化酒店管理课程，结合实战案例教学，帮助学员掌握连锁酒店运营要点。 二、调酒师专业培训机构 上海喜达屋调酒师培训学校 特点 ：市中心位置，靠近地铁站，课程注重实操与酒文化，适合快速掌握调酒技能。 上海欧米奇调酒师培训课程 特点 ：小班制教学，强调酒类知识与实操结合，提供全面调酒技能培训。 上海工艺美术职业学院 特点 ：专业师资团队，教学设备完善，课程涵盖调酒、咖啡等多种技能。 三、其他推荐机构尚习网 ：整合多家酒店管理培训机构信息，提供课程查询与优惠活动推荐。
迅灃酒店管理 ：提供酒店管理研修班，涵盖高层管理、精品酒店运营等主题。
四、选择建议酒店管理类 ：优先考虑认证机构（如理诺士、锦江），结合地理位置（市中心/浦东）和设施需求（多媒体教室/实战场景）。
调酒师类 ：注重实操课程与师资，推荐喜达屋、欧米奇等专业机构。
建议根据具体培训方向、预算及地理位置进行综合选择，部分机构支持定制化课程，可进一步咨询了解。
