是的，学机械能去江西的职高 。江西有多所中职学校开设机械制造技术或相关专业的课程，学生可以通过参加职高学习机械制造技术，为将来的升学和职业发展打下基础。
具体来说，江西化学工业学校、萍乡武功山中等专业学校、江西冶金工业学校、南昌第一中等专业学校等学校都提供机械制造技术专业的课程。此外，景德镇机电工程学校、浮梁县高级职业学校、永新中等专业学校、高安中等专业学校、上高中等专业学校、南丰中等专业学校、弋阳中等专业学校、上饶科技中等专业学校等也开设有机床加工技术专业。新干职业中等专业学校也提供机械加工技术专业。
职高所学的机械制造技术专业可以对口升学，学生可以报考机械设计制造及其自动化、机械工程、机械电子工程、工业工程、自动化等对口或相近的专业。
