蜜雪冰城对员工培训有明确要求，具体分为入职前培训、在职培训及持续发展培训三个阶段：
一、入职前培训（必须完成）基础培训内容
包括公司文化、价值观、服务标准、操作流程等基础知识的培训，确保新员工了解品牌理念和规范。
产品与技能培训
讲解奶茶制作技术、产品配方及原料配比，使员工掌握标准化制作流程。
合规与安全培训
强调食品安全、卫生规范及合法经营要求，保障店铺合规运营。
二、在职培训（持续进行）定期系统培训
每年需缴纳管理费4800元和培训费2000元，用于品牌运营指导、服务技巧提升及市场活动支持。
技能复训与更新
随着产品迭代或政策调整，总部会提供持续培训，确保员工掌握最新制作工艺和管理知识。
开放学习平台
通过云学堂等平台提供线上课程，支持自主学习，覆盖产品知识、服务技能及商业思维等内容。
三、特殊培训要求新加盟商 ：需安排2-3名员工到总部参加10-15天的集中培训，费用由品牌方承担。
暑假工/寒假工 ：需接受茶文化及基础服务培训，提升岗位匹配度。
培训效果保障培训通过理论授课、实践操作及考核机制相结合，确保员工熟练掌握技能并符合服务标准。未通过考核者需重新培训，直至达标。
综上，蜜雪冰城对培训的重视程度较高，从入职到在职均需接受系统化培训，以维持品牌服务质量和运营效率。
