职高旅游地理专业的课程设置旨在培养学生掌握旅游服务和管理的基本理论和技能，以适应旅游行业的需求。主要课程包括：
旅游概论 ：介绍旅游活动及旅游业发展的基本理论。
旅游地理 ：涵盖中国及世界主要旅游区域的地理知识和著名景点。
旅游心理学 ：研究旅游活动中人的心理现象和行为模式。
导游服务 ：学习带团旅游、导游讲解、旅游接待等相关技能。
饭店管理 ：了解酒店服务与管理的基本知识和操作技能。
旅游政策与法规 ：熟悉旅游行业的政策、法规及相关标准。
旅行社业务与管理 ：掌握旅行社的日常运营和管理知识。
旅游市场营销 ：学习旅游产品的市场推广和销售技巧。
旅游英语（或旅游日语、旅游法语等） ：掌握一门或多门外语，以适应国际旅游服务需求。
相关文化和历史知识 ：了解旅游相关的文化背景和历史知识，提升服务质量。
此外，根据不同的专业方向，还可能包括以下课程：
高星级饭店运营与管理 ：面向高星级饭店，学习内容涵盖饭店管理、餐饮服务、客户关系管理、饭店营销等方面。
旅游开发与经营 ：研究管理学、经济学、旅游学、文化学等方面的基本知识和技能，进行旅游咨询、策划、开发、管理等。
休闲与服务管理 ：涵盖旅游行业的各个方面，从旅游规划、管理到服务，都有相应的专业知识和技能培养。
酒店服务与营销 ：培养学生掌握酒店服务与营销的基本理论和技能，适应国际化和信息化的旅游行业发展趋势。
这些课程通过理论学习和实践操作，使学生能够胜任旅游行业中的相关工作，如导游、饭店管理人员、旅游市场营销人员等。建议学生根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业方向进行深入学习。
