很抱歉，目前搜索结果中未提及中山地区意面培训的相关信息。根据现有资料，以下是中山地区面点培训机构的推荐，供您参考：
一、综合类面点培训机构 中山技师学院地址：中山市东区兴文路72号
特点：提供系统化面点制作课程，涵盖传统与现代技艺，拥有149个实习实训场地，师资力量雄厚。
中山市烹饪学校 特点：专注中式面点教学，课程内容丰富，师资经验丰富，适合中式面点爱好者。 中山职业技术学院 特点：设有烹饪与营养专业，包含面点制作课程，教学设备完善。 金玲培训地址：孙文东路与华铂路交界处
特点：市中心位置，适合有一定基础的学员，提供实操课程。
二、西点烘焙类培训机构 港焙国际烘焙面包西点培训 特点：讲师经验丰富，课程结合市场需求，注重实践与理论结合。 艺晋密思烘焙教育地址：石岐区宏基路宏图大街2号都荟城B402
特点：23年办学历史，省级先进职业培训学校，提供西点烘焙技能培训，师资专业。
食为先小吃培训机构地址：沙溪镇云汉路11号（沙溪校区）及小榄镇小榄大道北33号（小榄校区）
特点：覆盖烘焙西点，课程内容系统，设有多处校区方便就近学习。
三、其他推荐机构 中山市美食烹饪培训中心 ：提供短期面点制作培训班，适合应急学习需求。 四、选择建议基础面点 ：优先考虑中山技师学院、烹饪学校或职业技术学院，师资和设备更完善。
西点烘焙 ：推荐港焙国际或艺晋密思，注重实战经验与市场结合。
地理位置 ：若需就近学习，可关注食为先小吃培训机构的多个校区。
建议实地考察机构环境、师资及课程内容，结合自身学习目标选择。
