在衡水，有几家烘焙培训机构值得考虑：
港焙国际糕点学院 ：特点 ：诚信经营、平民收费、口碑良好。
优势 ：办学历史悠久，费用含金量高。
课程 ：提供法式西点烘焙培训、韩式裱花精修烘焙培训等。
保定虎振烘焙培训学校 ：特点 ：实践教学，老师手把手教。
优势 ：重点建设专业，高就业率。
地址 ：中华-南二环路1956号。
衡水西点生日蛋糕培训学校 ：特点 ：规模大、实力强、就业率高。
优势 ：提供全面的蛋糕培训服务，包括翻糖蛋糕、韩式裱花、法式西点等。
杜仁杰实战烘焙 ：特点 ：实战型、创业型培训，由经验丰富的老师授课。
优势 ：注重实际操作和创业指导，提供就业推荐和创业支持。
衡水四海小吃培训中心 ：特点 ：建立糕点（西点）名优风味特色小吃的实训场地。
优势 ：提供烹调师、面点师、糕点师的培训服务。
石家庄新东方烹饪学校 ：特点 ：教学质量好，教得好，虽然位于石家庄，但以烹饪培训著称。
优势 ：华北地区知名的厨师学校，提供各类烹饪培训，包括糕点制作。
建议选择烘焙培训机构时，建议您综合考虑以下几点：
培训机构的口碑和评价 ：选择有良好口碑和评价的机构，确保培训质量。
课程设置 ：根据个人兴趣和职业规划选择合适的课程内容。
师资力量 ：了解教师的专业程度和教学经验，确保能够学到实用的技能。
就业支持 ：了解机构是否提供就业推荐和创业指导，帮助学员顺利就业或创业。
费用 ：比较不同机构的收费标准，选择性价比高的机构。
根据以上信息，港焙国际糕点学院和保定虎振烘焙培训学校在衡水的烘焙培训市场中都有不错的口碑和较高的就业率，建议您根据个人需求和实际情况进行选择。
