安顺市有以下餐饮培训学校可供选择，涵盖中餐、西餐、小吃等多种培训方向：
一、中餐烹饪专业院校 安顺民族职业技术学校开设中餐烹饪专业，教学条件完善，师资力量雄厚，教学质量口碑良好。
地址：安顺市镇宁县东大街开发区276号。
普定县中等职业学校 2023年新增中餐烹饪专业，属于中职教育体系，注重实践教学。 关岭布依族苗族自治县民族中等职业学校 提供中餐烹饪专业教育，支持民族地区职业教育发展。 二、西餐/西点/小吃专项培训 顶正餐饮小吃培训覆盖川菜、鲁菜、粤菜等八大菜系及西点西餐培训，提供包吃住服务，学费约2万元/年。
优势：全国连锁品牌，师资经验丰富，设备先进。
大正美食创业培训学院 强调实操教学，配备专业师傅一对一指导，提供酒店实践机会，适合创业型人才培养。 食尚香小吃培训学校 成立20余年，专注餐饮培训，课程涵盖传统小吃与现代西点制作。 三、其他推荐机构东关街道市府路剪粉馆 ：专注地方特色小吃（如剪粉）培训，适合学习传统工艺。
王森学校 ：苏州知名西点西餐培训机构，2022年培训超18万学员，含职业技能认证。
四、选择建议中餐方向 ：优先考虑安顺民族职业技术学校等中职院校，适合系统学习。
西餐/小吃方向 ：推荐顶正餐饮小吃培训或大正美食创业培训学院，注重实践与就业支持。
实地考察 ：建议到校参观教学环境，了解师资和课程安排后再做决定。
以上信息综合自多个来源，具体选择可根据学习目标、预算及时间安排调整。
