根据搜索结果，以下是陕西地区关于豆腐串培训的推荐机构及信息整理：
一、专业豆制品培训机构 彭大顺豆制品技术培训学校项目特点 ：提供豆腐串技术培训，包含原料、设备提供及一站式创业服务，适合返乡农民工、下岗职工等创业人群。
服务内容 ：包教包会，提供原料、设备，支持固定或流动经营，投资成本低。
价格 ：含食宿，费用透明。
西安嘉诺小吃培训中心项目特点 ：专注豆腐类小吃（如豆腐烩菜泡馍、卤水豆腐）培训，提供配方、设备及店面指导。
服务内容 ：一对一教学，全程贴心服务，包括方案定制、选址装修指导等。
广品豆腐培训学校 项目特点 ：主打传统豆制品（如豆腐串）制作，强调口感与健康，适合家庭式小作坊。 二、其他相关机构西安尚谷小吃培训中心 ：可学习豆腐脑技术，适合想掌握传统陕西小吃制作。
华飞美食培训 ：覆盖宝鸡等地，提供油炸串串香、钵钵鸡等技术，适合流动经营。
三、学习方式建议线下课程 ：优先选择提供实操培训的机构，如彭大顺豆制品（包吃住）、西安嘉诺小吃（一对一指导）。
线上课程 ：部分机构（如华飞美食）可能提供网络教学，适合时间灵活的学习者。
实地考察 ：建议到西安、宝鸡等地实地考察机构，确认教学内容、设备及师资情况。
四、注意事项价格核实 ：部分机构可能包含食宿，需确认具体费用。
认证资质 ：优先选择有实体资质的培训学校，避免非正规机构。
后续支持 ：关注是否提供开业指导、原料供应等长期服务。
以上推荐综合了多个来源的信息，具体选择可根据地理位置、预算及学习目标调整。
