职高机械加工主要学习以下内容：
机械加工的基本理论和技能 ：包括数控机床操作、车、铣、镗、磨、钳工等工艺。
机械设备和工具的使用 ：如何进行零件加工和装配。
工程图纸的阅读和解析 ：能够理解和应用工程图纸进行实际工作。
质量检测和控制 ：学习如何进行产品质量的检测和控制。
电工电子技术技能 ：掌握基本的电工和电子技术知识和技能。
计算机绘图软件 ：如AutoCAD和CAXA软件的应用。
数控加工技术 ：包括数控编程和数控加工工艺的制定。
钳工工艺与技能训练 ：学习钳工的基本操作和技能。
车工工艺与技能训练 ：学习车床加工的基本操作和技能。
焊工工艺与技能训练 ：学习焊接技术的基本操作和技能。
机械加工与设备维修 ：包括机械加工基础知识、机械加工工艺、机械加工设备、设备维修基础知识和设备维修技能等。
此外，该专业还注重培养学生的综合职业能力，使其能够在制造业、机械加工企业等领域从事机械加工、零件制造、设备维修等工作。
建议学生在校期间认真学习这些课程，掌握实际操作技能，为将来的职业生涯打下坚实的基础。
