职高高考志愿 是可以修改的 。在填报志愿的截止日期前，考生可以进行志愿的修改、调整或删除。一些省份甚至允许考生在高考成绩出来后再次修改志愿。
具体的修改步骤通常包括：
登录网上填报志愿系统。
在规定的期限内进行修改。
确认修改后的志愿信息无误后提交。
需要注意的是，一旦超过了填报志愿的截止日期，考生就不能再进行修改，因为这时志愿已经被提交并进入投档程序。此外，如果考生需要修改志愿，也可以通过认识省招生办的人进行后台修改，但这需要满足一定的条件，并且前提是该考生认识招生办的人。
因此，建议考生在填报志愿时要认真考虑自己的兴趣和职业规划，仔细核对所填写的信息，并在规定的期限内完成修改。
