舞蹈和美术培训均属于校外培训范畴，具体分析如下：
一、培训性质分类 学科类与非学科类舞蹈、美术均被明确归类为 非学科类培训 ，不属于国家规定的义务教育阶段主科（语文、数学、英语）。 非学科类培训主要面向兴趣培养和特长提升，与学科类培训（如文化课）有本质区别。
艺术类培训的界定根据相关政策文件，艺术类培训包含音乐、舞蹈、美术、戏剧等方向，属于校外培训的合法类别。
二、校外培训的范畴界定校外培训指在九年义务教育和高中阶段之外的教育活动，包括：
非学科类培训（如舞蹈、美术、乐器等）
学科类补习班（如数学、英语等）
其他类型培训（如艺术表演、戏剧等）
三、相关注意事项 资质要求艺术类校外培训机构需取得相关教育部门审批，具备教学资质和场地设施。
风险提示家长需选择合规机构，注意合同条款，防范超前收费、师资不足等风险。
综上，舞蹈和美术培训均属于校外培训，但需注意区分非学科类与学科类，并选择正规机构开展。
