根据搜索结果，江西省在小吃培训领域有多家值得推荐的机构，以下是综合多个来源的优质选择及特点分析：
一、综合实力型机构 江西新东方烹饪学校 优势 ：拥有30余年小吃培训经验，课程涵盖粉面早点、卤菜卤水、烧烤、火锅等100+种美食，提供“理论+实践”教学模式，并配备完善的教学设施和创业支持服务。 - 适合人群 ：零基础学员及希望系统学习的小吃创业者。 南昌飘飘香小吃培训 特色 ：以创业为导向，提供餐饮项目培训与业务策划服务，课程周期灵活（3-10天），费用适中（日均约500元），适合短期学习及创业需求。 - 地址 ：青山湖区。 南昌味霸小吃培训 优势 ：拥有10余年经验，培养数万名创业者，课程涵盖炸串、烧烤、炒粉等经典小吃，注重实操与创业指导。 二、特色课程型机构 煌旗小吃教育培训 课程 ：轰炸大鱿鱼、狼牙土豆、肠粉等115个特色项目，采用全国连锁教学体系，适合想掌握热门小吃技术的学员。 - 地址 ：南昌市。 景德镇陶瓷大学烹饪专业 特色 ：结合陶瓷艺术与烹饪，可能包含江西小吃培训，适合对烹饪和艺术结合感兴趣的学员。 食为先小吃培训 课程 ：飘香卤菜、炭火烧烤、杂酱面等，以创业为导向，提供食材和设备支持。 三、其他推荐机构南昌顶正餐饮培训 ：集研发、咨询、策划于一体，适合希望全面掌握餐饮运营的学员。
江西新东方创业帮扶 ：提供原材料推荐、开店指导等一站式服务，降低创业门槛。
赣州新东方 ：课程涵盖火锅、螺蛳粉等特色小吃，采用3-7天速成班，适合急需掌握技术的学员。
四、选择建议零基础学员 优先选择江西新东方或飘飘香小吃，注重系统学习与创业支持。
短期创业 可考虑煌旗小吃、味霸小吃等，课程周期短且支持实践。
特色方向 （如陶瓷与烹饪结合）可关注景德镇陶瓷大学或食为先小吃培训。
建议实地考察机构资质、师资力量及学员反馈，结合自身需求选择最合适的培训课程。
