以下是综合多个来源推荐的西餐礼仪培训机构及选择建议，供参考：
一、全国性知名机构推荐 新东方烹饪学校历史悠久（近40年），覆盖北京、上海、广州等多地，提供零基础课程，师资力量强且实践机会丰富，适合系统学习。
优势：课程内容全面，适合不同基础学员，分校网络覆盖广。
蓝带西点西餐学校 国际化教育机构，专注西餐、西点、烘焙及葡萄酒等领域，师资团队经验丰富，提供世界职业大赛技能教学，适合零基础或希望提升职业竞争力者。 广州法蓝西职业培训学校 系统化课程体系，涵盖西餐理论、实践及调酒等内容，配备现代化教学设施，拥有国外西点厨师带领的师资团队。 二、地方特色机构推荐 西安新东方烹饪技工学校 西安本地知名院校，提供西餐基础课程及糕点制作，师资经验丰富且与多家餐饮企业合作，适合本地学员就业导向。 上海国际旅游烹饪学院 以外教授课为主，注重国际化视野，课程内容结合国际标准，适合希望接触高端西餐文化的学员。 厦门女子雅学 专注少儿西餐礼仪培训，创始人拥有20余年经验，课程涵盖小绅士/小淑女礼仪沙龙，适合儿童及青少年系统学习。 三、其他推荐机构北京金湖汇智西餐培训中心 ：提供专业西餐培训，课程内容更新及时，适合北京地区学员。
润堂西点培训学院 ：线上线下结合，提供西餐及烘焙课程，适合灵活学习需求的学员。
四、选择建议 明确学习目标 ：若为职业发展，优先考虑蓝带、新东方等品牌；
若为兴趣或儿童教育，厦门女子雅学等机构更合适。2. 课程内容匹配 ：
理论与实践结合的学校更受欢迎，如新东方、华南厨师学校；
特定技能（如咖啡、烘焙）可针对性选择蓝带、法蓝西等机构。3. 实地考察 ：
优先选择提供实习机会或设备完善的学校，如广州法蓝西、西安新东方。
建议根据自身需求（如学习地点、预算、时间安排）综合评估，可先试听课程或咨询在校学员，再做决策。
