根据搜索结果，成都小众甜品培训机构推荐如下，结合特色和教学理念进行综合分析：
一、红叶谷西点学校特色 ：集餐饮品牌创建、产品配送、人才培养于一体的综合型机构，拥有15年办学经验，是四川省就业训练中心授牌认定的技能培训基地。
优势 ：注重“高品德、精技能”培养，课程涵盖蛋糕烘焙、西式料理等，与多家连锁酒店合作，提供实践与理论一体化教学。
二、迪丽斯职业技能培训学校特色 ：专注西点专业培训，涵盖面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡饮品等，采用立体教学模式，强化模块实训。
优势 ：拥有国际化大师级讲师团队，教学设备先进，课程内容结合国际标准，培养具有国际水平的西点大师。
三、新梦想西点培训学校特色 ：配备现代化操作室和模拟厨房，提供西点、西餐、调酒等实操课程，师资力量雄厚，含就业指导服务。
优势 ：以“培养技能人才、服务社会需要”为使命，注重创业带动就业，适合希望系统学习并创业的学员。
四、其他推荐机构王森国际咖啡西点西餐学院
专注蛋糕烘焙与西餐培训，采用点对点教学模式，培养世界西点冠军。威利旺卡烘焙培训
强调实践性与艺术性结合，提供大量实操机会，帮助学员掌握前沿烘焙技巧。优美西点
拥有优质教学资源，定期举办大师公开课，注重传统工艺与现代技术的融合。 选择建议创业优先 ：红叶谷、新梦想提供就业指导与创业支持，王森国际师资力量强且注重实战培养。
技术提升 ：迪丽斯、威利旺卡以国际标准教学和实操机会见长，适合追求专业水平的学员。
综合考量 ：新东方烹饪学校课程种类丰富，适合不同年龄段学员，但需注意其规模较大，可能更注重理论教学。
建议根据个人学习目标、预算和地理位置进行选择，可实地考察教学设施后再做决定。
