部队签士官需要接受培训 。具体培训方式和内容如下：
士官学校培训 ：读士官学校是转改技术类士官的一种方式，需要签订长期服役自愿书，并且必须通过考试。
旅（团）级以上单位专业培训 ：没有必须读士官学校的情况下，可以通过经过旅（团）级以上单位组织的三个月以上（含）专业培训，经考核合格后转改士官。
直招士官培训 ：直招士官需要进行4个月的培训，培训内容包括军事共同科目、战术动作、队列等。
预提指挥士官培训 ：类似于军校的地方，专门培养班长和技术性人才，通过考核后留队几率较高。
技术学兵培训 ：部队培养技术性人才的地方，术有专攻，通过专业训练后留队和发展前景较好。
定向培养士官培训 ：依托普通高等职业院校培养，学生需完成课程、修满学分，并通过身体复检和政治复审。
综上所述，无论是通过何种方式成为士官，都需要接受相应的培训，以确保其具备必要的专业技能和知识，能够胜任士官岗位。
