在赣州，有几家提供小吃培训的机构，您可以根据自己的需求和位置选择合适的培训机构：
赣州新东方烹饪学校地址 ：江西省赣州章贡五洲大道1号龙鑫华城13栋2楼（赣州汽车客运站火车站配客点旁2楼）
特点 ：提供上百种小吃课程，包括火锅、炸串、早点面食、甜品蛋糕、轻食、烧烤卤菜、螺蛳粉、章鱼小丸子、串串香、炸鸡汉堡等。课程时间设置灵活，适合创业者快速学会并开店。学校提供创业帮扶，包括选店选址和原材料采购指导。
赣州味源餐饮管理有限公司 特点 ：拥有多年小吃培训经验，提供全面的赣州特色小吃制作方法和烹饪技巧，培训老师经验丰富。 赣州煌旗小吃培训学校地址 ：江西省赣州章贡五洲大道1号龙鑫华城13栋2楼（赣州汽车客运站火车站配客点旁2楼）
特点 ：涵盖餐饮研发、培训、咨询及策划服务、连锁经营投资等，提供小吃技术实训、创业咨询、策划服务、品牌连锁服务等。拥有经验丰富的师资队伍，采用实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，注重食品卫生与安全教育。
赣州食为先小吃培训学校地址 ：江西省赣州章贡赣州火车站对面（沃尔顿城市酒店旁二楼）
特点 ：提供传统与创新小吃培训，有经验丰富的教师团队。实操教学，包教包会，提供售后支持。
赣州南厨烹饪职业培训学校地址 ：江西省赣州市火车站对面
特点 ：提供小班教学，随到随学，有中式烹饪、面食/面点培训等课程。
赣州吉祥职业培训学校地址 ：位于南康区东山街办芙...（具体地址未提供）
特点 ：提供中式烹饪、面食/面点培训等课程。
赣州安盛职业培训学校地址 ：位于赣州市章贡区健康...（具体地址未提供）
特点 ：提供面点师培训等课程。
建议赣州新东方烹饪学校 ：适合需要全面小吃课程和创业帮扶的学员，课程内容丰富，师资力量雄厚，且提供灵活的学习时间。
赣州味源餐饮管理有限公司 ：适合希望学习赣州特色小吃的学员，培训老师经验丰富，提供实用的培训指导。
赣州煌旗小吃培训学校 ：适合希望获得餐饮研发、培训、咨询及策划服务的学员，注重实操机会和食品卫生安全。
赣州食为先小吃培训学校 ：适合希望学习传统与创新小吃的学员，提供实操教学和完善的售后服务。
根据您的具体需求和兴趣，可以选择以上几家机构进行小吃培训。建议您实地考察几家机构，了解详细课程内容、师资力量和学员反馈，以便做出更合适的选择。
