余杭区有多家蛋糕培训学校，以下是部分推荐机构及信息整理：
一、综合类烘焙培训机构 杭州港焙蛋糕西点蛋糕培训成立时间：2016年
课程内容：涵盖蛋糕、面包、西点、咖啡等综合技能
优势：行业知名度高、课程全面、环境优良，提供实践机会。
优美国际蛋糕学院专注西点蛋糕培训，采用小班教学和手把手指导
优势：行业认可度高、课程系统、环境专业。
新东方烹饪培训学校覆盖中餐、西点、西餐等课程，师资力量强
优势：品牌知名度高、课程全面，适合不同基础学员。
二、专业西点培训机构 杜仁杰学校被称为“蛋糕殿堂”，专注甜品师培养
课程：烘焙面点师、西点蛋糕等实战课程
优势：注重技术应用与创业指导。
港焙国际西点烘焙学校香港天欧国际教育集团旗下品牌
课程：法式西点、裱花蛋糕、咖啡等
优势：结合市场实战，师资经验丰富。
三、其他推荐机构酷德烘焙学校 ：擅长生日蛋糕、私房蛋糕制作
杭州临平糕点培训 ：提供软欧面包、翻糖蛋糕等课程
小生活网提醒 ：建议选择正规机构，避免预付定金风险
四、课程选择建议零基础学员 ：推荐港焙国际或杜仁杰学校，注重基础与实战
进阶需求 ：可考虑新东方或优美国际的系统性课程
创业方向 ：优先选择提供开店指导的机构，如港焙国际
以上机构可根据个人基础、学习目标及预算进行选择，建议实地考察后报名。
