在选择专科职高的专业时，可以考虑以下几个具有良好前景和发展潜力的专业：
护理专业 ：随着人口老龄化加剧和医疗技术的进步，护理人才需求持续增长。护理专业毕业生可以在医院、社区卫生服务中心、康复机构、养老院等多个领域找到工作，且薪资待遇和工作稳定性较好。
计算机应用技术专业 ：在数字化时代，计算机技术广泛应用于各个领域。该专业的学生可以从事软件开发、测试、网络管理、数据分析等多种工作岗位，就业前景广阔，薪资待遇也较高。
大数据与会计专业 ：在数字经济背景下，大数据与会计专业培养具备大数据等技术能力的复合型财经商贸人才。毕业生可以在企业、银行、事业单位等多个领域工作，且职业发展空间大。
机电一体化技术专业 ：该专业涉及机械技术、电工电子技术、微电子技术、信息技术等多个领域，毕业生可以在大型工业、制造业企业工作，收入待遇较好，且职业前景广阔。
城市轨道交通运营管理专业 ：随着城市化进程的加快，城市轨道交通需求增加，该专业的毕业生可以在地铁、轻轨等轨道交通运营企业找到工作，且职业稳定性较高。
新能源汽车技术专业 ：新能源汽车已经成为主流交通工具，专业人才市场缺口大，就业轻松，且薪资待遇较好。
建筑装饰设计专业 ：该专业在建筑行业中应用广泛，且考本科优势明显，适合希望升本科的学生选择。
特殊教育专业 ：随着国家对特殊教育的重视，特殊教育人才需求增加，且毕业后有机会获得体制内的编制。
石油炼制技术专业 ：该专业培养高素质技术技能人才，毕业生可以在石油化工等领域工作，且薪资待遇较好。
智能焊接技术专业 ：焊接技术在多个行业中需求量大，就业面广泛，薪资水平可观。
根据以上分析，建议结合个人兴趣、职业规划和市场需求，选择适合自己的专业。例如，对医疗行业感兴趣的学生可以选择护理专业，对计算机技术感兴趣的学生可以选择计算机应用技术专业，对财经管理感兴趣的学生可以选择大数据与会计专业等。
