以下是综合多个来源推荐的豆腐培训机构，供参考：
一、高校类专业机构河南科技大学食品科学与工程学院
提供系统的豆腐制作技术课程，师资力量雄厚，设备完善，注重实践教学，适合理论基础较强的学员。
安徽农业大学食品科学与工程学院
课程内容全面，涵盖大豆处理到成品豆制品制作全流程，实践经验丰富，适合深入学习者。
江苏科技大学食品科学与工程学院
课程设置合理，强调工学结合，提供实验室实践机会，适合希望掌握实用技能的学员。
吉林农业大学食品科学与工程学院
系统化课程体系，师资力量较强，适合系统学习豆腐制作的学员。
二、专业豆制品技术培训中心亿路豆制品技术培训中心
覆盖南北风味豆腐、豆制品等制作技术，设有成都、西安、贵阳等多地培训点，适合想学习传统或创新豆腐产品的学员。
北京豆制品技术培训中心
提供成套技术培训，包括传统工艺与现代技术结合，适合希望系统学习的学员。
三、地方特色机构山东甄选小吃技术培训学校
专注豆制品制作，课程内容实用，提供一对一指导，性价比高，适合初学者。
河南洛阳市豆腐制作培训中心
位于洛阳市，提供现场教学，包含加盟合作支持，适合希望实地学习的学员。
广州市味道餐饮培训学校
覆盖传统豆制品与创新做法，提供创业支持，适合有创业意向的学员。
四、其他推荐机构江苏无锡豆制品技术培训 ：地方特色鲜明，适合学习江南风味豆制品制作。
河南驻马店老陈家豆腐制作培训中心 ：老字号机构，提供传统工艺培训，适合文化传承需求。
选择建议按学习目标选择 ：高校课程适合理论学习，专业培训中心适合实践操作。
结合地理位置 ：优先选择本地机构以减少交通成本，或根据课程内容选择异地机构。
实地考察 ：建议到校参观或咨询，了解师资、设备等实际情况。
费用预算 ：高校课程费用较高但含学历证书，培训中心通常更灵活但需自费。
以上推荐综合了课程内容、师资力量、实践机会等因素，可根据个人需求进一步筛选。
