广西百色确实有养鸡培训项目，具体情况如下：
机构与课程设置广西百色农业学校 ：作为广西贫困村劳动力转移就业培训示范基地，该校曾承办过为期三天的养鸡技术培训，课程包括养猪、养鸡技术及病虫害防治等。
靖西市 ：2023年举办了第十二期家禽饲养员（养鸡工）初级培训班，由政府主导并给予每人1800元的培训补贴，补贴金额合计32382元。
平果市 ：2022年推出林下养鸡技术培训，旨在提升养殖技术水平，建立“公司+农户”养殖档案。
培训目标与补贴政策培训内容涵盖基础养殖技术、疾病防治及林下养殖模式等，部分课程还结合外出参观学习。
补贴政策方面，靖西市、平果市等地通过职业技能培训补贴、鉴定补贴及生活补贴（如50元/天）支持养殖户参与培训。
其他相关活动 德保县 ：2021年举办了林下养鸡技术培训2期，培训268人次，但相关信息权威性较低。建议有需求的养殖户关注当地农业农村部门或职业培训机构，及时了解最新培训计划及补贴政策。
