根据搜索结果，启东地区串串香培训机构的选择可参考以下推荐及建议：
一、主流推荐机构 蜀味缘串串香培训班优势 ：
提供碗装式、砂锅式、桶烫式等多种串串香技术，涵盖冷锅、热卤等多种形式；
原材料严格筛选，无有害物质添加，注重滋补养生；
总部传授核心技术，支持门店经营，提供诚信、务实的经营理念。 - 适合人群 ：创业者或注重性价比与技术全面性的学员。
厨仟艺小吃培训机构优势 ：
系统课程涵盖选材、调味、实操等全过程，适合零基础学员；
提供灵活学习时间，支持线上或线下教学，适合不同需求。
新东方烹饪学校优势 ：
国内知名烹饪品牌，流程制式化教学，适合学习冷热串串；
费用区间为2000-7000元，品牌信誉有保障。
二、其他选择参考牟家巷串串香培训 ：部分用户反馈其专业性较强，适合追求正宗口味的学员。
山东甄选串串培训学校 ：若涉及跨省学习，该校提供实践与经营指导，适合长期学习需求。
三、选择建议 明确需求 ：创业者优先考虑支持门店经营和供应链管理的机构（如蜀味缘、厨仟艺）；
零基础学员建议选择课程系统、师资完善的机构（如新东方、厨仟艺）。
实地考察 ： 优先选择有实体教学点、提供免费试听的机构，确保教学质量。 综合评估 ： 对比费用、课程内容、师资力量及学员反馈，结合自身预算和目标（如就业/创业）做出决策。
