根据搜索结果，襄阳的蛋糕培训机构中，以下是综合实力较强的推荐选择及特点分析：
一、港焙西点学校课程设置 ：涵盖蛋糕裱花、韩式裱花、甜品蛋糕、面包烘焙、咖啡拉花等全系课程，注重实战操作与创业指导。
教学特色 ：小班教学，包教包会，提供实地考察和创业指导，适合零基础学员及创业人群。
地址 ：襄阳市樊城区东风路110号襄港风情街院内（需提前确认最新状态）。
二、襄阳百甲蛋糕培训学校课程内容 ：包括蛋糕制作、裱花技巧、面包烘焙等，提供生日蛋糕、流行蛋糕等专项课程，注重实践与就业推荐。
优势 ：连锁品牌，师资力量雄厚，设施先进，适合系统学习及后续就业或创业。
联系方式 ：樊城区长虹桥北长虹路2号汉江街道办事处4楼（需电话确认）。
三、襄阳新东方烹饪学校综合实力 ：国家大型专业烹饪人才培训基地，课程涵盖西点专业、炒菜烹饪等，提供考证、就业一体化服务。
适合人群 ：追求职业发展、希望系统学习的专业人士，或通过培训考证就业。
四、其他推荐机构 襄阳食尚香餐饮培训学校 除蛋糕西点外，还提供炒菜烹饪课程，适合希望掌握多元化技能的学习者。 襄阳港焙中式西点培训学校 专注法式西点教育，被誉为“西点教育基地”，适合对法式甜点有专项需求的学习者。 襄阳飞凡烘培学校 适合零基础及技术提升者，提供优质课程与专业指导。 选择建议零基础首选 ：港焙西点、百甲蛋糕（注重实操与创业支持）。
系统学习 ：新东方烹饪学校（含考证与就业资源）。
专项需求 ：法式西点选港焙中式西点，面包烘焙可选飞凡烘培。
建议实地考察学校环境、师资及课程安排，优先选择提供就业推荐或创业扶持的机构。
