新安职业高级中学提供了一系列专业供学生选择，旨在满足不同行业和技能需求。以下是该校目前提供的部分专业列表：
现代农艺技术
果蔬花卉生产技术
畜禽生产与疾病防治
机械制造技术
机电技术应用
数控技术应用
化学工艺
服装制作与生产管理
计算机应用
电子技术应用
护理
金融事务
市场营销
电子商务
国际商务
旅游服务与管理
音乐
美术绘画
学前教育
此外，学校还提供了一些特定领域的专业，例如：
运动训练
无人机驾驶与维修
机器人运行与维护
学校致力于为学生提供实用的职业技能培训，并为他们未来的职业生涯打下坚实的基础。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。学校拥有完善的教学设施和实践基地，确保学生能够在实践中学习和成长。
