在广州，有多家知名的烧腊培训机构可供选择。以下是一些推荐的培训机构：
广州嘉政烧腊培训中心 特点 ：科学安排课程，包含理论学习和实际操作训练，适合从基础到熟练的学习过程。 广州粤煌餐饮培训有限公司 特点 ：拥有20多年烧腊经验，提供烧腊培训、批发、经营管理等服务。 广州大嘉发烧腊培训中心 特点 ：技术好，出品有特色，特别是烧鸭烧鹅能保持一整天脆皮。 广州鹅尚煌烧腊培训中心 特点 ：位于广东，学习烧腊正宗，有资质有经验的师傅，强调师傅手艺的重要性。 广州市厨煌烧腊培训机构 特点 ：专业正规，提供餐饮小吃技术开发、技术培训等综合服务。 广州市南沙区新东方烹饪职业技能培训学校 特点 ：广东省粤菜师傅培训基地，拥有优质师资力量和完善教学设施。 广州食尚香小吃培训学校 特点 ：正宗广东烧腊品种培训，师傅现场实操教学，味道做法全面传授。 广州永膳烧腊培训中心 特点 ：教授正宗广式烧腊技术，注重品牌和口碑。 广州厨圣坊餐饮专业烧腊培训中心 特点 ：成立于2002年，有11年经验，提供随到随学的包教包会服务。 煌旗广式烧腊培训班 特点 ：主要教授广式烧腊的制作方法、技术以及烧腊的酱汁制作，拥有行业少有的专门研发团队，确保技术正宗，口味纯正。这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和实际情况，选择最适合自己的培训机构进行学习。如果条件允许，可以先参加试听课程，再做出决定。
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