在职业高中选择化学相关专业时，以下几个专业具有较好的就业前景和实用性：
化学技术 ：涉及化学实验、化学分析、化学制造等方面，与化学知识紧密相关。这个专业可以帮助学生更好地掌握化学知识，并从事相关的实验和制造工作。就业前景广阔，可以在化学制药、化工、食品等行业中就业，获得稳定的收入和职业发展。
化学分析 ：专注于化学实验和分析，毕业生可以在化学制药、化工、食品等行业中从事质量控制和检测工作。这个专业对实验技能的要求较高，但就业前景非常好。
化工技术 ：涵盖了化工生产的各个方面，包括生产工艺、设备维护、产品质量控制等。毕业生可以在各类化工企业中找到工作，就业前景稳定。
化学生物学 ：结合化学与生物学的学科特点，培养从事科研与制造的专门性人才。毕业生可以在科研部门、高等学校从事研究工作与教学工作，也可以到化学、医疗、制药、生物工程、无机新材料、化工、能源等厂矿企业、部门等从事应用研究、开发和管理工作。就业面广泛。
有机化学 ：研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用。有机化学专业的毕业生可以在生产企业从事相关的研究和应用工作，特别是在大型制药公司，工资水平较高。
材料化学 ：结合化学与材料科学，研究新材料的制备和应用。这个专业发展前景较好，通常结合高分子化学形成高分子材料专业。毕业生可以在材料科学、化工、电子、汽车等行业找到工作。
物理化学 ：以物理的原理和实验技术为基础，研究化学体系的性质和行为。毕业生可以从事仪器销售、客户服务工程师等工作。
轻化工程 ：涉及轻工业的生产过程和技术，与化学有密切关系。这个专业适合对轻工业生产感兴趣的学生。
检验专业 ：适合对化学分析感兴趣的学生，主要学习如何通过化学方法对物质进行检测和分析。毕业生可以在医疗机构、药品厂、食品企业等单位从事检验工作。
药剂专业 ：主要学习药物的配制、生产、质量控制等方面的知识。学生将掌握药物的基本性质、作用机制、制剂工艺等，适合对化学和药学感兴趣的学生。
建议选择化学相关专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划来选择具体的专业方向。如果对实验和分析技能要求较高，可以选择化学分析或化学技术专业。如果希望从事科研或制造工作，可以考虑化学生物学或材料化学专业。对于希望进入制药行业的学生，有机化学专业是一个很好的选择。此外，检验专业和药剂专业也适合对化学分析感兴趣的学生。
