职高医学专业可以学习以下课程和专业方向：
护理专业 ：主要课程包括人体解剖学、生理学、病理学、药理学、基础护理、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理等。
就业方向包括护士助理、护理员等岗位，随着经验的积累和专业技能的提升，有机会晋升为护士。
药剂专业 ：主要课程包括有机化学、无机化学、分析化学、生物化学、药理学、药剂学、药物分析等。
就业方向包括药店、医院药房、制药企业等单位，从事药品销售、药品调配、药品生产等岗位。
口腔卫生专业 ：主要课程包括口腔解剖生理学、口腔疾病防治、口腔卫生保健等。
就业方向包括口腔卫生指导、口腔疾病预防等工作。
康复治疗技术专业 ：主要课程包括人体解剖学、生理学、病理学、康复治疗学、康复评定技术、物理因子治疗技术、运动治疗技术、言语治疗技术等。
就业方向包括物理治疗师、作业治疗师、言语治疗师等康复服务岗位。
医学检验技术专业 ：主要课程包括临床检验学、微生物学、免疫学、生物化学等。
就业方向包括医院检验科、体检中心、第三方检验机构等单位，担任检验技师助理等岗位。
中医康复保健专业 ：主要课程包括中医基础理论、针灸推拿、中药学、中医康复学等。
就业方向包括中医康复治疗相关岗位。
营养与食品卫生专业 ：主要课程包括营养学、食品卫生学等。
就业方向包括医疗机构、食品企业、餐饮行业等领域。
医学影像技术专业 ：主要课程包括医学影像技术的基础理论、基本知识和基本技能，如影像物理学、断面解剖学、摄影位置学、现代摄影技术、影像诊断学、临床核医学、超声诊断学、核素诊断、介入放射学、肿瘤放疗治疗学等。
就业方向包括医院影像科、超声科、核医学等岗位。
麻醉学专业 ：主要课程包括麻醉方法和设备的使用等。
就业方向包括麻醉相关医疗操作岗位。
眼视力学专业 ：主要课程包括针对视觉障碍和相关疾病的预防和治疗。
就业方向包括视觉康复相关岗位。
中药学专业 ：主要课程包括中药材的性质、功效和应用，以及相关的炮制、鉴定等方法和技术。
就业方向包括中药生产、研发、销售等岗位。
药物制剂专业 ：主要课程包括药物制剂的设计和生产过程。
就业方向包括药品研发、生产、质量控制等岗位。
这些专业旨在培养具备一定医学基础知识和技能的中级技术人员，以满足基层医疗卫生服务的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。
