广州高职高考可以选择的学校包括以下几所：
本科院校 ：广东技术师范大学（本科、公办、师范类）
广东白云学院（本科、民办、综合类）
广州科技职业技术大学（本科、民办、综合类）
专科院校 ：广州番禺职业技术学院（专科、公办、综合类、双高）
广东科学技术职业学院（专科、公办、综合类、双高）
广东食品药品职业学院（专科、公办、综合类、双高）
广东农工商职业技术学院（专科、公办、综合类）
广东省外语艺术职业学院（艺术类特色院校）
广州民航职业技术学院（航空类特色院校）
嘉应学院（本科、公办）
韩山师范学院（本科、公办）
韶关学院（本科、公办）
岭南师范学院
广东工商职业技术学院
广州科技职业技术学院
广州科技学院
广东轻工职业技术学院
广州城市职业学院
广东财经职业学院
广东机电职业技术学院
广东建设职业技术学院
广州铁路职业技术学院（国家“双高计划”建设单位）
广州南洋理工职业学院
广州华立学院
广东工程职业技术学院
广东工贸职业技术学院
广州卫生职业技术学院（公办卫生类高等职业院校）
广东科贸职业学院
这些学校提供了多种专业选择，涵盖了理工、师范、艺术、外语、航空等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。
