根据搜索结果，闽南海鲜面相关培训信息如下：
温州市金师傅面馆海鲜面培训地址：浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口东海路7-9号
特点：提供正宗海鲜面技术培训，适合想学习地道闽南海鲜面制作的学员。
明夫人海鲜面培训 特点：拥有专业研发团队，技术实力强，教学体系完善，适合系统学习海鲜面制作的学员。 其他相关建议建议优先选择提供实地操作和食材的机构，如金师傅面馆，以便更好地掌握海鲜面汤底和面食制作技巧。
可通过电话咨询或实地考察确认课程内容、师资力量及学员反馈后再做决定。
（注：搜索结果中未明确提及福建本地机构，以上推荐基于温州地区相关培训信息整理）
