企业是否可以不收职高生，取决于具体的企业和岗位需求 。以下是一些相关的观点和信息：
企业有选择权 ：企业有权根据自身岗位需求和招聘条件来决定是否招收职高生。一些企业可能更倾向于招收学历较高的求职者，但这并不是普遍现象。
技能和经验更重要 ：一些企业更看重求职者的实际技能和经验，而不是单纯的学历。职业技术学院毕业的大专生，只要具备过硬的技能，往往比一些本科毕业生更容易找到工作。
市场供需关系 ：职高生的就业情况也受市场供需关系的影响。如果某个技能型人才在市场上供不应求，企业可能会放宽对学历的要求。
个人能力和自信 ：对于职高生来说，具备自信和不断学习提升自己的能力是非常重要的。通过树立目标、购买相关书籍、多实践等方式，可以提升自己的竞争力，从而增加就业机会。
实习和机会 ：职高生可以通过参加学校的招聘会、实习等方式，增加与企业的接触机会，从而提高被录用的可能性。
综上所述，企业是否可以不收职高生并没有一个统一的答案，这取决于具体的企业、岗位需求以及市场供需关系等多种因素。建议职高生在求职过程中，注重提升自己的技能和经验，增强自信心，积极寻找机会，以提高自己的就业竞争力。
