根据搜索结果，广州在烧烤技术培训方面有多个专业机构可供选择，以下是综合推荐及注意事项：
一、综合类推荐机构新东方烹饪学校
历史悠久，师资力量雄厚，提供肉类、海鲜、蔬菜、面食烧烤等多种课程，适合系统学习。厨煌餐饮管理有限公司
覆盖炭火烧烤、铁板烧烤等，拥有20余年教学经验，提供配方指导和创业咨询，广州设有多个校区。信星职业技能培训学校
位于荔湾区，提供创业烧烤班，课程结合理论与实践，适合有创业意向的学员。 二、特色类推荐机构飘味香专业培训连锁机构
全天实践操作练习，学习时间灵活，适合时间安排较自由的学员。顶正餐饮
提供纸上烧烤、无烟烧烤等特色课程，培训点遍布广州多个区域。美味学院
中国东方教育旗下连锁品牌，课程系统化，适合追求标准化教学的学员。 三、其他推荐机构新食纪餐饮小吃培训学校 ：雨花台、江干等校区，专注餐饮小吃技术开发，适合技术方向学习。
食为先烧烤培训中心 ：提供一对一指导，教学模式先进，包学会。
嘉政烧腊培训中心 ：课程科学，包含理论+实操，适合不同基础学员。
四、选择建议明确学习目标 ：
系统学习推荐新东方或厨煌；
创业或技术专项选择信星或美味学院；
时间灵活可选飘味香或食为先。
实地考察 ：
部分机构（如厨煌、信星）需提前联系确认课程内容及师资；
可实地体验教学环境，感受学习氛围。
注意资质 ：
优先选择有实体校区、多年教学经验及学员评价良好的机构。以上推荐综合了机构规模、师资力量及课程特色，建议根据个人需求进一步筛选。
